Neslihan Ö.

Şeker Pare Malzemeler 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı irmik 1 adet yumurta 1 paket vanilya şekeri 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un Şerbeti için; 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker Hazırlanışı Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım şeker ve suyu uygun bir tencereye alalım, kaynatalım. Kaynadıktan sonra altını kısalım 15 dakika daha kaynatıp, kapatalım. Un hariç bütün malzemeleri derin bir kaba alalım, karıştıralım, unuda yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp, yuvarlayalım, üzerine fındık veya badem koyalım. Önceden ısıtılmış fırında 180°c 30-35 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız şeker parelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdiririm. Afiyet olsun. #şekerpare #şerbetlitatlı #tatlıtarifleri