INGREDIENTES: 1 plátano bellaco semi maduro, 100gr de queso de queso mozarella o cualquier otro queso bajo en grasa, 2 huevos, 2 pecanas. PREPARACIÓN: sancochar el plátano y huevos juntos, una, vez cocinado pelar el plátano y aplastar bien, hechar las pecanas bien chancadas, luego mezclar bien y hacer 2 bolas,. picar los huevos y rallar el queso mezclar y agregar sal al gusto, aplanar la masa pone el relleno y finalmente llevamos a freír a fuego de bajo a medio, tapar la sarten hasta q se fría bien, voltear y listo. Puedes servir con cualquier bebida saludable sin azúcar, utiliza stevia😊 y utiliza aceite de coco orgánico para freír o aceite de aguacate, por último también puedes utilizar aceite de cerdo. #estilodevida #alimentacionsaludable #desayuno #comidafit #empanada