B.eats

¡En esta serie de videos les vamos a resolver la comida del 24 de Diciembre! Episodio 1: Brazo de cerdo! Obviamente mesa navideña que se respete va con @cocacolacol Ingredientes: 1 brazo de cerdo 1 cabeza de ajo Cebolla Romero Aceite Para la salmuera 1 litro de agua 100 g de sal 50 g de azúcar Para el glaseado 1 taza de miel 1/4 taza de mostaza 1/8 taza de vinagre balsámico 1 cda de paprika ahumada Jugos de la cocción del cerdo #Beats #CenaDeNavidad #BrazoDeCerdo

Don Antonio es un italiano de 83 años y todos los días hace pasta fresca en frente de esta ventana. Vía del Cuore abrió en diciembre del año pasado y es el nuevo restaurante italiano de los mismos dueños de Storia d' Amore. Nosotros quisimos hacer bien la tarea y probamos un poco de todo, pero lo que más se destacó fue la pasta de Don Antonio. @viadelcuoreco Dirección: Kr 13 #83 52, Bogotá Precios: $$/$$$$ (Platos fuertes entre 30mil y 50mil) La ocasión: el sitio es romanticón, aguanta para descrestar al levante. #Beats #ViaDelCuore #RestaurantesBogotá

En Colombia amamos el maní dulce, por eso nos fuimos hasta Cali a ver cómo se hace esta delicia! Lo que empezó como un emprendimiento de colegio hoy es una de las empresas más grandes del país. Obviamente la dimos toda en la fábrica, hasta diríamos que mejoramos el lote. O no? #Beats #Manitoba

Resolviéndoles la cena del 24, episodio 2: Arroz cremoso. Un acompañamiento fácil y delicioso, perfecto para acompañar el cerdo que les subimos ayer. Y ya saben, mesa navideña que se respete va con @cocacolacol Ingredientes (para 6 porciones): 2 tazas de arroz 2 cdas. de aceite 2 dientes de ajo picados 4 tazas de fondo de pollo Sal al gusto 100 g de mantequilla en cubitos 2 tazas de crema de leche Queso parmesano #Beats #ArrozCremoso #CenaDeNavidad

¿Cuál es la mejor pasta de Bogotá? Bueno, hicimos la tarea y después de probar muchas, aquí les dejamos nuestro TOP! El ingrediente clave de una buena pasta es el trigo y, por eso nos aliamos con Club Colombia Trigo para rendirle homenaje a este ingrediente con todas las de la ley! Y si se quiere ganar 48 cervezas de la Club Trigo, comente qué haría porque la dejaran para siempre. El comentario más cool se las lleva! @cervezaclubcolombia @lamonferrina @florachapinero @sorellabogota @emiliagracerestaurante @veranorest #Beats #Pasta #TopDePasta #RestaurantesBogotá #ClubColombia

Plátano maduro con queso, relleno de chicharrón, apanado y frito... Creo que no hay nada mejor en la vida. Obviamente esto se acompaña con @cocacolacol. Ingredientes: (para 8 porciones) 1 plátano 2 chorizos 200 g de queso 2 cdas de fécula de maiz 4 cdas de harina Para apanar 1 taza de harina 2 huevos 1 taza de panko Sal #Beats #RecetasFaciles #CroquetasdePlatano

La comida peruana ha sido uno de los highlights de nuestro año, definitivamente. Conocimos Renné, un restaurante que, en sus platos, combina la cocina peruana con toques colombianos, como la salsa de uchuva de las costillas, o la causa limeña inspirada en el coctél de camarones cartagenero, si está buscando novedades de cocina peruana, aquí es. Dirección: Carrera 8A # 99-09 Local 119 Precios: $$/$$$$ (Platos fuertes entre 30mil y 50mil) La ocasión: Un sitio perfecto para adelantar cuaderno con amigos en la hora de almuerzo. #Beats #ComidaPeruana #RestaurantesPeruanosBogotá

Este es nuestro PASAPORTE HAMBURGUESERO! En honor a la comida favorita de muchos, escogimos 5 que nos parecen imperdibles en Bogotá! Lo mejor es que vienen en combo con papas y Coca-Cola Zero y puede redimirlas hasta el 30 de julio del 2025! Este es el regalo perfecto para un hamburguesero de corazón. Si se antojó, puede pedir el suyo YA por RappiTurbo, que le llega en 10 minutos. Comente PASAPORTE y le mandamos el link directo para que no se quede sin el suyo. #Beats #PasaporteHamburguereso #HamburguesasBogotá #bogotaeats

En Electric Lunch buscamos los mejores corrientazos y, esta vez, les conseguimos recomendación en Medellín! Antojados de fríjoles, un taxista nos recomendó La Fogata Bendita y nos fuimos hasta Aranjuez a almorzar con él. Es un restaurante de comida casera a muy buen precio. Esta bandeja estaba llena de perrenque, con la sopa de pescado y la cantidad de carne que nos sirvieron, se ganaron buenos voltios de calificación. Comimos tan bueno que quedamos listos para rematar con una siesta. Dirección: Calle 73 #51 - 39, Medellín. Precios: $/$$$$ (Platos fuertes 30mil o menos) La ocasión: Quiere almorzar con todos los poderes y no gastar mucho. #Beats #ElectricLunch #CorrientazosMedellin

En Coca Gomela hacemos recetas para descrestar a toda la oficina y, hoy, Cris y Kat se fajaron con esta coca bien internacional pa que lleve esta semana. Ingredientes: Para el arroz 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1/2 cdta. de cúrcuma Para el pollo 50 g de yogurt 1/4 cdta de comino 1/2 cdta de canela 1/4 cdta de pimienta 1/4 cdta de nuez moscada 1/4 cdta de cayenna 1 cdta. de páprika 1 cdta. de cúrcuma 1/2 cdta de sal 1 diente de ajo rallado 1 pedazo de jengibre rallado Muslos de pollo deshuesados Para el tzatziki 100 g de yogurt 1 Limón 1 Pepino cohombro Yerbabuena 1 diente de ajo rallado Aceite de oliva Sal Para la ensalada 1 cebolla roja 1 tomate #Beats #RecetasFaciles #CocaGomela

Después de un par de años y una moneda a la Fontana di Trevi, abrió Verano! Cuando nos antojamos de montar un restaurante de comida mediterránea, nos fuimos de trabajo de campo. Recorrimos los mejores restaurantes de varias ciudades del mediterráneo y probamos los mejores platos. Encontramos inspiración en dónde menos lo esperábamos. Nos trajimos pasta fresca, pizza y hasta arayes. Le metimos el alma, entonces nos vemos por acá y nos cuentan cómo les fue! Dirección: Calle 81a#8-30 Precios: $$$/$$$$ (Platos fuertes entre 50mil y 70mil pesos) La ocasión: Si quiere sentirse en algún rincón del Mediterráneo, aquí es. #Beats #Verano #RestaurantesBogotá

Mat se comió la mejor arepa de huevo de su vida en Bogotá! El sitio se llama Niña Fabi y, no sabemos quién es Niña Fabi, pero si alguien sabe, díganle que la queremos conocer. Estaban crocantes y tenían muy buen relleno. Esta arepa entra fácilmente en nuestro top de arepas colombianas, para ustedes cuál es la mejor? @ninafabi61 Dirección: Calle 61 # 9-95 Precios: $/$$$$ (Platos fuertes 30mil o menos) La ocasión: una cura perfecta para el desenguayabe #Beats #NiñaFabi #ArepaDeHuevo

Cuando Edilberto Reyes llegó a Bogotá, no se imaginó que su casa se iba a convertir en un restaurante. Adriano abrió a finales del año pasado con una propuesta de comida española. Yo fui fan de los torreznos, pero en general me pareció que todo estaba muy rico. Es un sitio perfecto para ir con amigos y pedir varios platos pequeños al centro de la mesa y compartir. @adrianocasarepublica Dirección: Calle 85 # 7 - 74 Precios: $$$/$$$$ (Platos fuertes entre 50mil y 70mil pesos) La ocasión: era fan de Los Reyes y quiere ver cómo era la casa por dentro. Mentiras, aguanta para un date o, incluso, para que celebre el grado de la U. #Beats #RestaurantesBogotá #Adriano

Arepa e huevo pa terminar el año como toca! Con el primo @said.eats! Ingredientes (para 10 arepas): 1 Libra de maíz amarillo Agua Sal al gusto Aceite para freír 10 huevos Para el suero 1 taza de suero 1 pepino 1/2 cebolla roja Picante al gusto #Beats #ArepaDeHuevo

Crepes tiene una de las cartas más largas de restaurantes, pero yo creo que muchos no necesitamos verla. Ya sabemos a lo que vamos. Esto es lo que yo pido en @crepesywaffles desde que tengo memoria y para mí es perfecto. ¿Cuáles son sus platos favoritos de Crepes? A ver si algún día nos animamos a variar. #Beats #Crepes&Waffles

Ustedes no saben este productazo que nos acabamos de inventar: nachos a la colombiana, o Toñas porque Toña se los inventó. Obviamente esto se acompaña con una Coca-Cola bien fría, no hay de otra. Ingredientes: Media cebolla blanca 1 cebola larga 2 tomates 1 plátano verde Aceite 300 g de chicharrón 150 g de queso costeño Suero costeño #Beats #RecetasFáciles #Nachos #Colombianos

Lele es una de las aperturas del año que vale la pena que más gente conozca. Está inspirado en la cocina italiana y los vinos y cocteles, aunque es mucho más que eso. Tiene una carta corta pero sustanciosa, el fettuccine estaba tremendo y Kat probó los mejores ñoquis que se ha comido en su vida. La berenjena no se queda atrás y los cocteles estaban muy bien. @lele_cafebar Dirección: Carrera 11 #81-36 Precios: $$/$$$$ (Platos fuertes entre 30mil y 50mil) La ocasión: un sitio pequeño, romanticón, perfecto para que concrete el levante. #Beats #CorrientazosBogotá #ElectricLunch

Muy pocas cosas saben a playa como el coctel de camarones, es la receta perfecta para entrar en ambiente de vacaciones y fin de año. Aquí la clave es una buena salsa de tomate, por eso usamos Heinz! Si quiere ganarse un kit Heinz, monte una story con su mejor receta con salsa de tomate Heinz, etiquete a @heinzcolombia y a nostros @b.eats___ y las 10 más top se lo llevan! Tiene hasta el 6 de diciembre. *Válido para Colombia. Términos y condiciones en el perfil de @heinzcolombia Para 4 porciones 400 grs. camarón 1/2 taza salsa de tomate Heinz 2 cdas mayonesa Medio limón Media cebolla morada Cilantro picado Sal y pimienta al gusto Picante al gusto #Beats #Cocteldecamaron #RecetasColombianas #TienequeserHeinz

Nunca me esperé encontrar una hamburguesa de este nivel en un restaurante italiano. Terraza es el restaurante más casual de Víctor Guerra, el mismo de Fervor. Aquí tienen una propuesta centrada en la comida que reconforta. La pasta bolognesa la cocinan por horas y eso se nota en el sabor. La pizza la hacen con masa madurada y en horno de leña y es sencilla pero impecable. Y la hamburguesa, ¿qué les puedo decir?, es mi comida favorita y me genera una cosa que no les puedo explicar; esta entró en mi top. @terrazabyvictorguerra Dirección: Calle 54 # 4-10, Bogotá, Colombia Precios: $$/$$$$ (Platos fuertes entre 30mil y 50mil) La ocasión: un sitio tranqui con platos que descrestan, perfecto para un almuerzo. #Beats #RestaurantesBogotá #Terraza

En Bogotá se come buena pasta fresca gracias a lugares como este. Flora queda en Chapinero pero es un homenaje al país de la pasta. Su carta tiene una gran variedad y sus sabores sorprenden en cada bocado, desde la entrada hasta el postre va a quedar satisfecho. No solamente se va a sorprender por el gran nivel en la comida, pues es de esos restaurantes que, además de comer rico, el sitio lo deja boquiabierto. Este restaurante es uno de sus favoritos, pero cuéntenos en los comentarios, qué otra pasta en Bogotá no nos podemos perder! @florachapinero Dirección: Carrera 5 #58-45, Bogotá Precios: $$/$$$$ (Platos fuertes entre 30mil y 50mil pesos) La ocasión: Quiere celebrarle el cumpleaños a la mamá y quedar como un rey.