Ümit Memisoglu

Mit diesem Baklava werdet ihr an Bayram in den Augen eurer Gäste der Star sein 😋 Egal, ob ihr es mit Walnüssen oder Pistazien macht. Mein Favorit ist Walnuss. Ihr werdet nicht glauben, wie knusprig und gut es schmeckt 😍 Dazu ein türkischer Kaffee aus dem Cezve, mit ordentlich Schaum... Uns allen schon jetzt frohe Bayramtage ☕️ Für den Teig: 1 Teeglas Wasser 2 Eier 2 EL Joghurt 1 TL Backpulver 1 EL Essig 1 Prise Salz 1/2 Teeglas Öl Baklava-Mehl Zum Ausrollen: Maisstärke Zum Darübergeben: 200 g Butter Für den Sirup: 4 Gläser Zucker 3 Gläser Wasser 1 Scheibe Zitrone Für die Füllung: Walnüsse oder Pistazien With this baklava, you'll be the star in your guests' eyes during Bayram 😋 Whether you make it with walnuts or pistachios, my favorite is walnut. You won't believe how crispy and delicious it tastes 😍 Add to that a Turkish coffee from the cezve, with plenty of foam... Wishing all of us joyful Bayram days already ☕️ For the dough: 1 tea glass of water 2 eggs 2 tbsp yogurt 1 tsp baking powder 1 tbsp vinegar 1 pinch of salt 1/2 tea glass of oil Baklava flour For rolling out: Cornstarch To pour over: 200 g butter For the syrup: 4 glasses of sugar 3 glasses of water 1 slice of lemon For the filling: Walnuts or pistachios Bu baklava ile bayramda misafirlerinizin gözünde star siz olacaksınız 😋 İster cevizli ister fıstıklı yapın. Benim favorim cevizli. Gevrekliğine ve tadına inanamayacaksınız 😍 Bir de yanında cezvede yapılmış bol köpüklü bir fincan Türk kahvesi olunca... Hepimize şimdiden hayırlı bayramlar ☕️ Hamuru için: 1 çay bardağı su 2 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 tutam tuz 1/2 çay bardağı sıvı yağ baklavalık un Açmak için: Mısır nişastası Üzerine dökmek için: 200 g tereyağı Şerbeti için: 4 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 limon dilimi İçi için: ceviz ya da fıstık #baklava #pistazien #pistachio #fıstık #walnuss #walnut #bayram #kuchen #cake #pasta #rezept #Recipe #schnellerezepte #tarif #yemek #kahve #kaffee #coffee #tatlı #asmr #Foodie

Heute haben wir mit drei Zutaten einen einfachen und praktischen Kuchen gemacht 😋 Alles, was man braucht: Erdbeeren, Blätterteig und Sahne 🍓 Geschmack und Aussehen sind fantastisch 😍 Today we made an easy and practical cake with just three ingredients 😋 All you need: strawberries, puff pastry, and cream 🍓 The taste and appearance are amazing 😍 Bugün üç malzemeyle kolay ve pratik bir pasta yaptık 😋 Gerekli olan tek şey: çilek, milföy ve krema 🍓 Tat ve görüntü muhteşem 😍 #erdbeere #erdbeeren #strawberries #çilek #strawberrycake #kuchen #cake #pasta #rezept #Recipe #croissant #schnellerezepte #tarif #yemek #kahve #kaffee #coffee #tatlı #asmr #Foodie #vanilla #vanille #vanilya #pistachio #pistazien #fıstık #antepfıstığı

Heute haben wir zwei köstliche Klassiker zubereitet, die bestimmt jeder liebt: Yaprak Sarma, also Weinblätter-Rollen mit Olivenöl, und Kuru Biber Dolması, gefüllte getrocknete Paprika, ebenfalls mit Olivenöl zubereitet 😋 Today we prepared two delicious classics that everyone is sure to love: Yaprak Sarma, rolled vine leaves with olive oil, and Kuru Biber Dolması, stuffed dried peppers, also cooked with olive oil 😋 Bugün ağızlara layık, eminim herkesin de çok sevdiği bir lezzet olan zeytinyağlı yaprak sarma ve zeytinyağlı kuru biber dolması yaptık 😋 #sarma #dolma #tiktokfood #Paprika #Biber #Pepper #food #essen #kochen #cooking #lecker #tasty #simplerecipe #asmr #tarif #rezept #Recipe #schnellerezepte #rouladen #yapraksarma

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Heute haben wir einen Osterkranz mit selbstgemachtem Marzipan und grünen Pistazien gemacht 😋 Today we made an Easter bread wreath with homemade marzipan and green pistachios 😋 Bugün kendi yaptığımız badem ezmeli ve yeşil fıstıklı Paskalya çöreği yaptık 😋 #marzipan #bademezmesi #fıstık #antepfıstığı #pistachio #pistazien #Ostern #easter #paskalya #Osterkranz #hefezopf #çörek #kuchen #caketok #cake #pasta #kek ##food #essen #kochen #cooking #lecker #tasty #simplerecipe #asmr #tarif #rezept #Recipe #schnellerezepte

Für unsere liebsten Mütter, selbst wenn es nur für einen Tag ist, so einen Tisch zu decken wird sie sicher sehr glücklich machen 😊 Heute habe ich Hähnchenröllchen mit Spargel auf einem Bett aus Erbsenpüree zubereitet. Ein Gericht, das nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt 😋 Was wir auch tun, wir können unseren Müttern nie genug zurückgeben, um all das auszugleichen, was sie für uns geleistet haben. Alles Gute zum Muttertag! 🩷 For our dearest mothers, even if it's just for one day, setting a table like this will surely make them very happy 😊 Today I prepared chicken roulade with asparagus on a bed of pea purée. It's a dish that not only looks great but also tastes delicious 😋 No matter what we do, we can never give back enough to our mothers to make up for all that they have done for us. Happy Mother’s Day! 🩷 Bizim en değerlilerimiz annelerimiz için bir günlüğüne olsa bile böyle bir sofra hazırlamak eminim onları çok mutlu edecek 😊 Bugün ben hem güzel bir görseli olan hem de çok lezzetli bezelye püresi yatağında kuşkonmazlı tavuk sarma yaptım 😋 Ne yapsak annelerimizin haklarını ödeyemeyiz. Tüm annelerimizin Anneler Günü kutlu olsun! 🩷 #sarma #dolma #chicken #chickenwrap #chickenwraps #chickenrolls #spargel #asparagus #Kuşkonmaz #yemek #cooking #food #Foodie #tasty #cheese #käse #peynir #mothersday #muttertag #annelergünü #mayonnaise #tarif #rezept #Recipe

Habt ihr schon einmal Kolbörek mit Kichererbsen-Hack gemacht? 😋 Ich finde, ihr solltet es unbedingt probieren. Mit einem Glas Tee dazu wird es ein unglaublich leckerer Börek, von dem man nicht genug bekommt 😍 Have you ever made kol börek with chickpea mince? 😋 I think you should definitely give it a try. With a glass of tea on the side, it becomes an incredibly delicious börek that you just can't get enough of 😍 Hiç nohut kıymalı kol böreği yaptınız mı? 😋 Bence denemelisiniz. Yanında bir bardak çay ile tadına doyulmayan çok lezzetli bir börek oluyor 😍 #börek #nohut #kolböreği #chickpeas #kichererbsen #sarma #dolma #vegan #veggie #food #essen #kochen #cooking #tasty #Foodie #simplerecipe #schnellerezepte #quickrecipes #tarif #asmr #vegetarian #yemek #tea #çay #traditional #traditionalfood #tee

[Werbung] Mit den Himbeeren, die wir heute aus unserem eigenen Garten gepflückt haben, haben wir süßes Gebäck aus Hefeteig gebacken – als Begleitung zum Kaffee aus der Maschine 😋 Zu so einem Kaffee passt natürlich nur ein Nachtisch, dessen Aussehen und Geschmack einfach unwiderstehlich ist 😊 With the raspberries we picked from our own garden today, we made sweet pastries from yeast dough to go with the coffee from the machine 😋 A dessert that looks and tastes this irresistible is, of course, the perfect match for a coffee like that 😊 Bugün kendi bahçemizden topladığımız ahududular ile makinede yaptığımız kahvenin yanına mayalı hamurdan tatlılar yaptık 😋 Böyle güzel bir kahvenin yanına tabii ki görüntüsü ve lezzeti dayanılmaz olan böyle bir tatlı yakışır 😊 #himbeere #himbeeren #raspberry #raspberrycake #ahududu #cake #rezept #Recipe #simplerecipe #schnellerezepte #tarif #yemek #kahve #kaffee #coffee #kuchen #asmr #pasta #Foodie #garden #garten #bahçe #lernenmittiktok