Arnau Marin

publi. vamos a empezar a celebrar las pequeñas victorias y a darle importancia a lo importante❤️ @Coca-Cola #cocacola #cocacolaparacelebrar

🌟PASTA ZOZZONA🌟 Ingredientes: - 100g guanciale 🥓 - 150g de butifarra - 400g de tomate triturado 🥫 - 1 cebolla 🧅 - Pasta 🍝 - 1 chile rojo 🌶️ - 3 huevos 🥚 - 80g de queso pecorino 🧀 Pasos: 1. Cortamos el guanciale a taquitos y los ponemos en la sartén fría y cocinarlos a fuego medio/alto. Retiramos el guanciale y reservamos el aceite. 2. En la misma sartén, cocinamos la butifarra y añadimos la cebolla y el chile. Salpimentamos. Dejamos cocinar unos dos minutos y añadimos el tomate junto al guanciale. Dejamos a fuego medio 15 minutos. 3. En un bol añadimos tres yemas, el queso y pimienta. Removemos y añadimos el aceite del guanciale. 4. Mientras se cocina, cocinamos la pasta. Guardamos agua de la cocción y se la añadimos a la mezcla de huevo, queso y pimienta. 5. Escurrimos la pasta en la misma sartén y removemos. Añadimos la salsa carbonara y le damos un buen meneo y ya podemos emplatar. Y A DISFRUTAR🤍🤍

🌟PIZZA CARBONARA🌟 Ingredientes: - Masa de pizza 🍕 - Guanciale (o bacon) - Queso Mozzarella 🧀 - 3 huevos 🥚 - Queso Pecorino 🧀 - Pimienta 1. Corta a tacos el guanciale y añadelo a una sartén fría. A fuego medio deja que se dore y retira. 2. Prepara la salsa carbonara. Necesitamos dos yemas y un huevo entero. Añade queso y pimienta y remueve. Añade un poco de la grasa del guanciale. 3. Lleva la masa un par de minutos al horno a 200°. Sácala y pon el queso y devuélvela al horno 7 minutos. 4. Añade la salsa encima del queso y haz lo mismo con el guanciale. Otra vez al horno pero importante MENOS DE UN MINUTO! porqué si no se nos cuaja el huevo y no queremos eso. Y A DISFRUTAR!🤍

y lo mejor que me ha pasado en la vida

croquetas carrillera - 4 carrilleras 🥩 - 2 cebollas 🧅 - 2 zanahorias 🥕 - 1 puerro - 2 dientes de ajo 🧄 - tomate concentrado 🥫 - bouquet garní (laurel, tomillo y romero) 🌿 - Alcohol para desglasar - 2 vasos de Pedro Ximenez u otro vino tinto 🍷 - Caldo de carne 🥩 Para la bechamel - 120g de mantequilla 🧈 - 120g de harina - 1l de leche 🥛 - Sal y pimienta 🧂 Para hacer las croquetas - 2 huevos 🥚 - Harina - Panko o pan rallado 🥖 Para el alioli - 1 huevo 🥚 - Aceite de girasol 🌻 - 2 dientes de ajo 🧄

ingredientes: - pasta 🍝 - filete de ternera 🥩 - champiñones 🍄‍🟫 - media cebolla 🧅 - dos dientes de ajo 🧄 - Nata cremosa - Mantequilla 🧈 - Nata para cocinar - Ramillete de hierbas 🌿 - Perejil 🌿 - Alcaparras - Vino blanco - Sal y Pimienta

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solo hago que llorar en tiktok

mi nueva casa!!! quedan muchas cosas y muchas obras pero os lo quiero enseñar desde el principio!!!!! agradecido siempre🤍🤍🤍🤍

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disfrutando de cada momento con mis niños🤍🤍 hoy hemos hecho unas galletas de chocolate y para acompañarlas con la nueva bebida vegetal de @mimik_es hecha a partir de soja, avena y coco!!! 🤍🤍🤍 publi.

🌟RISOTTO CON TINTA DE CALAMAR, TARTAR DE GAMBA Y SALSA DE GAMBAS🌟 Ingredientes 2 personas: Tartar: - 10 gambas 🦐 - Sal 🧂 - Pimienta - Lima 🍋‍🟩 - AOVE Risotto: - 250g arroz ARBORIO 🍚 - 1 litro fumet 🐟 - 1 chalota 🧅 - 1 copa de vino blanco - Tinta de calamar 🦑 - Mantequilla 🧈 - Queso parmesano 🧀 - Sal 🧂

ARROZ DE SECRETO IBÉRICO CON ALCACHOFA ingredientes (2 pax.) - 250g arroz bomba 🍚 - 800cl caldo de carne 🥩 - 300g secreto ibérico 🐖 - 2 alcachofas - 100g setas 🍄‍🟫 - media cebolla 🧅 - 2 dientes de ajo 🧄 - tomate rallado 🍅 - azafrán - sal y pimienta 🧂

confirmádmelo por favor

💍??

por favor y gracias🙏

❤️‍🩹

y ya estaría

este es mi objetivo en la vida

no puedo parar de escucharlaaaaa