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Una cosa había que hacer bien, que el alfajor de chocotorta TENGA GUSTO A CHOCOTORTA, pero bueno, ¿ustedes lo probaron? Sino lo consiguen, acá les dejo cómo hacer este alfajorsete Ingredientes chocolinas 170gr harina 80gr azúcar impalpable 10gr cacao amargo 100gr manteca 1 yema Horno 170º por 10’ y un rato más con horno apagado Relleno 1 100gr azúcar impalpable 50gr manteca 10gr dulce de leche repostero #alfajor #chocotorta #dulcedeleche #casero #imitandoalfajores

Mi amiga fan de taylor cumplió años y por quinto año consecutivo le hago su torta LA TORTA TAYLORISTA Ingredientes para 3 bizcochuelos de 14cm 2 huevos 125gr azúcar 100ml leche 60ml aceite 160gr harina 2cditas polvo de hornear Vainilla Horno 170º por mínimo 30’ BUTTERCREAM 100gr claras 200gr azúcar (hacer merengue italiano) 100/200gr manteca #swiftie #torta #pastel #buttercream #taylorswift

Yogur casero sin yogurtera! Aunque ahora con frío está complicado encontrar un lugar calentito para ponerlo así que si tenes yogurtera mejor 🤣 Yo luego de hacerlo lo convierto en griego dejándolo una noche escurriendo en un repasador limpio, así se separa del suero, queda menos cantidad pero riquísimo, con consistencia casi de queso crema 1 yogur 2 tazas leche en polvo 2 tazas agua #yogur #yogurt #yogurcasero #desayuno #merienda

Vale la pena una parrilla de lujo en Argentina? Habrá que probar…#parrilla #carne #lacabrera #donjulio #argentina

Un día de 400 horas, pues si Pasé por escuela de cocina (que vayan a comentarles que me pongan fija 🤣), almuerzo con guisito de lentejas en lo de los abus y unas burgas de kiddo para cerrar #quecomoenundia #udcm #undiaconmigo

Me fui de vacaciones con mi familia solo con una mochila, así que influenciada por TikTok me compré la mochila viral y esto es lo que lleve #undiaconmigo #viaje #brasil #udcm

Que como en un día cocinando solo con freidora de aire, para todos los que no saben qué hacer con ese artefacto Budín banana 3 huevos 2 bananas 140gr harina integral 40gr harina blanca (Podes poner 180gr de la harina que uses) 2cdas polvo de hornear Endulzante a gusto Horno 180° por 30/40’ o airfryer a 145° por 30’ Masa tarta Harina integral y de garbanzo Sal Agua cant necesaria Tallo de brócoli gratinado Tallo de brócoli Salsa blanca Queso #quecomoenundia #undiaconmigo #udcm #airfryer #freidoradeaire

Que como en un día teniendo todas mis comidas listas, porque es un acto de amor dejarte todo preparado para llegar a casa y no mover un dedo Panquequitos 1 huevo 1 cda de avena 1 cda harina de coco (o 2 de cualquier otra) Endulzante 2 cdas leche Vainilla 1 cdita polvo de hornear Muffins carrotcake (Lo mismo que el panqueque pero con 20gr de zanahoria rallada y canela) Pastel de cerdo 1kg de bondiola Boniato, calabaza, batata, choclo…. #mealpreap #quecomoenundia #undiaconmigo #udcm #Vlog

El desayuno? Mi comida favorita, y acá los huevos con tostadas que me hago todos los días. Y no solo eso es parte de mi rutina, sino que también viene incluido con hacerme marquitas por apurada, por eso cualquier cocinero en su kit tiene que tener la Bepanthol Regeneradora @bayersalud #desayuno #rapido #rutina #BayerSalud

El fomo te superó y te compraste una freidora de aire? acá te vengo con una receta que no falla, pollo “frito” 4 patas de pollo o 2 pechugas sal y condimentos 1 huevo 1 cda harina Panko/pan rallado/copos de maíz triturados Se cocinan 30’ 180° #pollofrito #airfryer #freidoradeaire #recetasaludable

CHOCOLATE VIRAL DE DUBAI versión huevo de pascua, no lo había probado y me sorprendió la combinación Kataifi: 1/2 taza harina 1/4 taza fécula de maíz 1/2 taza agua 1 cda aceite Para el huevo: Chocolate baño de repostería Pasta de pistacho Tahina #chocolateviral #chocolatededubai #pascua #pascua2025

Cómo me aparecieron en todos lados, las famosas brownie bowls, para sacarse el antojo de algo dulce y tener siempre en el freezer 200gr dátiles remojados 1 cda pasta de maní o avellanas 30gr cacao amargo 6 cdas avena (se le puede poner harina de almendra, proteína, harina de coco, etc….) #browniebowls #browniesaludable #vegano #libredegluten #glutenfree #vegan

Garbanzos en recetas dulces???? Si, así como escuchas Hoy hice estos snickers versión más saludable con una especie de budín de garbanzo y salió mucho mejor que otro que hice con avena! Ingredientes 200gr garbanzo 1 huevo Endulzante Vainilla Crema snicker 100gr dátiles sin carozo 2 cdas mantequilla de maní Sal Manu tostado Bañar en chocolate #snicker #saludable #garbanzo #blondie

Le tenía ganas hace rato a esta vodka pasta, receta de nuestra querida gigi hadid Y COMO ME SORPRENDIÓ! Solo lleva Cebolla Ajo 1 cda concentrado de tomate Un shot de vodka Sal Crema Queso rallado Agua de cocción Y una pasta como rigatoni o tortiglioni #pasta #recetaviral #vodkapasta

Hoy cumplo 20, y ustedes hacen que esa anto de 10 que anotaba sus recetas que veía en cocineros argentinos, el gourmet, utilísima o en algún video de YouTube de yuya o mis pastelitos hoy viva de lo que soñaba, que creo que nunca fue trabajar en restaurante, yo adoraba la pantalla, grabarme, hacer tutoriales hablándole a la nada misma. Hacer “videitos” hoy es lo que más amo, y si no fuera por estas plataformas, sería casi imposible, así que gracias ❤️ Cheescake de chocolate 18cm: 600gr queso crema 100gr azúcar 1 cda fécula de maíz 120gr crema de leche 150gr chocolate cobertura semiamargo 3 huevos Horno 150º entre 1 a 2 horas, depende mucho del horno y tamaño del molde, a mi me tardo 1 hora 20 minutos #cheescake #tortacumpleaños #chocolate

Me dijeron de llevar el postre a un asado, y claro que iba a aprovechar el fuego, por eso te traigo esta receta que podes hacer con cualquier budín que te sobró o yo te recomiendo que te animes a este de ZAPALLO 200gr aceite 100gr azúcar blanca 100gr azúcar rubia 500gr zapallo cabutia 450gr harina leudante Para el marmoleado 3cdas cacao amargo 50ml agua tibia Se acompaña con helado, garrapiñadas y caramelo con rum #budin #budincalabaza #budinzapallo #postreparrillero #garrapiñadas

¿Cuales son las mejores empanadas? Perdón público boliviano, pero no conseguí que queden con esa sopa adentro ¿cuál es el truco? Pero bueno, acá mi receta de las empanadas salteñas Masa: 45gr grasa 1 cdita de achiote Derretir y colar 300gr harina 30gr azúcar 1 cdita sal 1 yema agua 80gr de masa por bolita Relleno Pollo Morron, cebolla, puerro…. Condimentos Caldo de pollo Gelatina sin sabor hidratada #empanadas #bolivia #Receta #salteñas

Tenía ganas de unos baos, pero como los quería ya hice esta receta viral de baos express con 2 ingredientes que verdaderamente me sorprendió Ingredientes (6 unidades) 150gr harina 120gr yogurt Sal Polvo de hornear Relleno: 200gr de carne picada, cebolla de verdeo, ajo, jengibre, salsa de soja y salsa de ostras #lazybaos #baos #comidachina #recetaviral #gyosas

Y bueno… a veces las cosas no salen como pensamos Hoy mi intento de huevo cadbury de frutilla, que primero lo di por perdido, pero presente batalla Ganache de chocolate blanco: 150gr crema de leche hirviendo 100gr chocolate blanco 70gr frutillas hechas compota 150gr crema de leche fría #huevodepascua #fail #cadburydefrutilla #huevorelleno #pascua